油で揚げない！ぷりぷりエビフライ
くらしいきいき
作り方
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1
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えびは殻と背ワタをとり下処理し、塩・こしょうをふっておく。
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2
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フライパンに油を入れ、パン粉が色づくまで炒める。
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3
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えびに小麦粉・卵・パン粉をつけ、トースターでえびに火が通るまで焼いたら出来上がり。（お好みでミニトマトやレタスをどうぞ）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げないエビフライは簡単に作れて、軽い仕上がりで重たくないのが特徴です。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP1812）
くらしいきいき
