あちゃらブルスケッタ

一枚食べたらクセになっちゃって、やめられません。食べ過ぎに注意な和風ブルスケッタです。
レシピといえるものでもないのですが、珍しいかな?と思ってご紹介します。意外な組み合わせだけど、ほんと、はまりますよ。今は我が家の定番です。

材料 (2人分)

フランスパン
好きなだけ
鰹節
好きなだけ
醤油
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ

1

ボールに、鰹節、マヨネーズ、醤油を加えてまぜる。
分量の割合としては、1:1:1くらいでいいと思いますが、お好みで調節してください。

2

フランスパンを適当な厚さにスライスして、トーストします。
その上に、1を塗って完成。

コツ・ポイント

フランスパンはカリカリに焼いてブルスケッタ風でも、柔らかいままでもどっちもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

地元ですごく人気があったパン屋さんのメニューを再現しました。
母がそのお店で働いていたときに、店長さんに教えてもらったのだそうです。
※「あちゃら」はそのお店でついてた名前の一部をとりました♪
レシピID : 64292 公開日 : 02/09/11 更新日 : 02/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/07/20

First tsukurepo mark
写真

食パンで代用。娘も主人もバクついてました。ごちになりました

ゆうとおう

つくれぽありがとうございますv簡単でやみつきになりますよね~