秋の味覚!豚ひき肉とキノコの和風パスタ

秋の味覚!豚ひき肉とキノコの和風パスタの画像

Description

パスタの下茹で無し!フライパン1つ、コンロも1口で完結。なじみのある和風味で、バターしょうゆの風味がたまりません!

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
1片
サラダ油
大さじ1/2
1/2パック
1/2パック
小さじ1/3
こしょう
適量
顆粒和風だし
小さじ2
500ml
バター
大さじ1弱
しょうゆ
大さじ1
 
適量
大さじ山盛り2

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    写真

    中火で熱したフライパンにサラダ油をしき、にんにくとひき肉を炒める

  3. 3

    写真

    食べやすくほぐしたしめじと舞茸を加えてさらに炒める

  4. 4

    塩、こしょうで下味をつけ、和風だし・水・半分に折ったパスタを加える。蓋ずらしてのせ、8~9分ほど中火で煮込む。

  5. 5

    途中パスタがくっつかないように混ぜる

  6. 6

    写真

    時間が経ったら水分量を確認し、バターとしょうゆを加えて全体を混ぜる

  7. 7

    写真

    器に盛り付け刻みのりと小ねぎを添える

  8. 8

    写真

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
    https://hylifepork.com/buy/

  9. 9

    写真

    ワンパン(フライパン1つ)で出来るパスタのレシピをご紹介します!

  10. 10

    写真

    「ランチに!豚こまとトマトのパスタ」
    レシピID : 6624566

  11. 11

    写真

    「フライパン1つ!豚肉と明太子の和風パスタ」
    レシピID : 6917526

  12. 12

    写真

    「豚肉とほうれん草のクリームパスタ 」
    レシピID : 6964438

  13. 13

    写真

    「豚こまとブロッコリーのペペロンチーノ」
    レシピID : 6748579

  14. 14

    写真

    「ワンパンで!豚肉カボチャのクリームパスタ」
    レシピID: 7229966

コツ・ポイント

バターとしょうゆは最後に加えると風味が際立ちます。小ねぎはたっぷり添えるのがおすすめです!

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
レシピID : 6429210 公開日 : 20/09/10 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
写真
♬ぶちこ♬
洗い物も少なく、簡単で美味しい!レシピありがとうございます♪
写真
あずちゃびん
少ない材料で大満足の美味しいランチになりました!!
写真
§ゆきっつぁん§
美味しかったです😋どハマリリピさせて頂きます✨レシピ感謝です🙇🏻‍♀️
写真
みんこ・∀・
パスタ別茹でで作ったけど、おいしかったです!