こんにゃくの肉味噌甘辛炒め【作り置き】

板こんにゃくは両面に格子状になるように切り込みを入れて、食べやすい大きさに手でちぎる。★を混ぜ合わせる。

フライパンを中火で熱し、板こんにゃくを入れて乾いた音になるまで乾煎りにする。

②にサラダ油と豚ひき肉を加え、豚ひき肉に火が通るまで炒め★を加えて水分がなくなるまで炒める。