卵不使用お好み焼き☆離乳食完了期

卵不使用お好み焼き☆離乳食完了期

Description

卵不使用でアレルギーにも安心なお好み焼きです!

材料 (18センチフライパン1枚分)

キャベツ
4枚
人参
2センチ
豚肉スライス
2枚
☆小麦粉
大さじ2
☆水
大さじ2
定量
☆鰹節
1パック(2g)
☆醤油
少々
☆麩
8個

作り方

1

キャベツ、人参を千切りにする。

2

豚肉を、細かく切り、600Wで1分チンする。

3

ボールに①、②と☆を入れて混ぜる。

4

熱したフライパンに薄くごま油をひき③を入れて両面焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

卵の代わりにお麩をすり潰して繋ぎに入れます。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの息子にもお好み焼きを作ってあげたくて。手づかみ食べも出来るのでランチにぴったりです。
レシピID : 6430607 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

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