豚肩ロースブロックのごま味噌だれかけ

豚肩ロースブロックのごま味噌だれかけの画像

Description

少し濃いめのごまだれで ご飯がすすむレシピです!

材料

豚肩ロースのかたまり
600g
塩胡椒
各少々
お酒
大さじ2
大さじ5
味噌
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5
ごま油
小さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に豚肉をいれ 塩胡椒し にんにくスライス あれば ローズマリーをのせ お酒をふります

  2. 2

    ラップをして600Wで10分電子レンジで熱をいれます。

  3. 3

    写真

    その間 ごまをすります

  4. 4

    写真

    ③に味噌 砂糖 醤油 マヨネーズごま油を入れ 混ぜ ごま味噌だれをつくります。

  5. 5

    ②を5ミリくらいにスライスし ④をかけたら出来上がりです!

  6. 6

    写真

    豚肩ロースブロックの人気検索にてTOP10入りしました!見て下さった方々に心から感謝してます^_^ありがとうございます!

コツ・ポイント

このごまだれ お豆腐にかけたり きゅうりにつけたりしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

棒棒鶏を作っていた時に豚肉でも美味しいかもと思って 作ってみました!
レシピID : 6431140 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/10/02

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