いなり寿司の皮・絶品おいなりさん・油揚げ

いなり寿司の皮・絶品おいなりさん・油揚げの画像

Description

ちょうどいい油揚げの煮方。おいなりさんのご紹介です。夕飯にも、朝食にも、お弁当にも最適★食欲そそる酢飯でいただきます。

材料 (4人分)

5枚
230cc
酒・みりん
大さじ1
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

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    油揚げは半分に切り、油抜きをします。押さえて水分を絞ります。フライパンに油揚げと全ての調味料を入れます。

  2. 2

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    落とし蓋をし10分煮ます。
    途中よく馴染むように、油揚げをひっくり返してください。

  3. 3

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    蓋を取り、2分煮詰めて出来上がりです。

  4. 4

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    ゴマ酢飯を中に詰めてゴマ香ばしいお稲荷さんです。酢飯はこちらですID: 4987844

  5. 5

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    今回は、秋の夕飯メニューです。ID: 6430875

コツ・ポイント

前日の夜に煮ておくと、翌日夕飯の支度が楽チンです♬

このレシピの生い立ち

簡単に作りたくて考えたレシピです。
レシピID : 6431160 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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クック2DRJCJ☆
あまさもちょうどよく美味しくいただきました

つくれぽありがとうございます♡お口に合う味付けでよかったです♪海苔巻きも作られたんですね♡豪華ご飯ですね♪

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☆maripei☆
好みの甘さで美味しかったです♡
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さあぉ
わかりやすくて助かりました!
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ぴろぴろぴろみん
はじめて作りましたが、美味しくできました!!