きのことにんじんとチキンのマヨネーズ焼き

きのことにんじんとチキンのマヨネーズ焼きの画像

Description

秋の味覚、きのこをたっぷりと使ったマヨネーズ焼きです。サラダチキンを合わせれば、お腹も満足♪

材料 (4人分)

1パック
1/2本
サラダチキン
120g
1パック
キユーピー マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。

  2. 2

    にんじんは皮をむき、ひと口大乱切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器に入れる。

  3. 3

    <2>にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。

  4. 4

    ぶなしめじとまいたけは石づきを取り、小房に分ける。サラダチキンはひと口大に切る。

  5. 5

    耐熱容器に<3>、<4>を入れ、マヨネーズで線描きをする。

  6. 6

    オーブントースターで<5>を約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

オーブントースターはご家庭によって焼き具合が異なります。表面にこんがり焼き色がつく程度に、様子を見ながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

きのことにんじん、サラダチキンにマヨネーズをかけてトースターでこんがり焼いたマヨネーズ焼き。きのこの香りと食感、にんじんの甘さが増し、味わい深い一皿に仕上がります。
レシピID : 6432268 公開日 : 20/10/19 更新日 : 20/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ネコまろす
彩りも良い♪手軽香ばしまろやかマヨ焼き美味素敵♪★☆★☆ミ

手軽に味付けも決まって感激ですよね♪ぜひまた作って下さいね!

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あいnyon
準備が簡単にできて楽でした!おいしかったです。

たっぷりのきのこで秋をおいしく感じられますよね★つくれぽ感謝

初れぽ
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春と夏のママ
美味しいです!

初れぽありがとうございます☆手軽に一品できて助かりますよね♪