☆簡単!ローストポーク☆の画像

Description

ビーフに負けないヒレ肉のロースト♪
しっとりで美味しい~♪

材料

豚ヒレブロック肉
200~300g
お好みのシーズニング
適量
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    お好みのシーズニングを塗り込んだヒレ肉を、オリーブ油を引いたフライパンで全面強火で焼き色を付ける

  2. 2

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    表面が焼けたらアルミ箔で包んで~

  3. 3

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    オーブントースター220℃で、12~15分焼いたら取り出し、30分放置したら完成♪

  4. 4

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    私は今回こちらを使用→

コツ・ポイント

ヒレ肉が細い場合は
トースターは10分でいいと思います(^o^)

このレシピの生い立ち

ヒレ肉が安かったので(*^^*)
レシピID : 6433798 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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しちゅ
焼き付けて、オーブンで、短時間でできたのが、良かったです。冷めるまで、待ち通しかったです。
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taikureare
ふ~塩で作ってみました!簡単すぎなのに美味しかったです!
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LinLinkBu
塩麹で。簡単なのに柔らかで美味しかったです〜。また作ります!
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lilisu
柔らかくて美味しかったです。ちょっと火を入れすぎたので次回はピンク色のお肉を目指します。