ラクヨウきのこのこれ!うま!!つゆ浸け♪

ラクヨウきのこのこれ!うま!!つゆ浸け♪

Description

北海道の秋の味覚の代表。
ラクヨウきのこ(落葉きのこ)を採りに。
たくさん収穫できたの♪

材料 (2人分)

下処理済のラクヨウきのこ
150g
これ!うま!!つゆ
大さじ1と小さじ2
大根おろし
少々

作り方

1

写真

ラクヨウきのこを採ってきたの。

2

写真

下処理したラクヨウきのこ。
下処理の要領は
レシピID : 6434230

3

写真

食べやすい大きさにカット。
これうまつゆに
30秒~1時間ほど
浸けます。

4

写真

大根おろしを添えて
いただきます。

コツ・ポイント

下処理が終わったラクヨウきのこは、キッチンペーパーなどで軽く水分を取って使います。

このレシピの生い立ち

ラクヨウきのこがたくさん採れたので楽しんでみました。
レシピID : 6434230 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/05

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写真

つけずにサッとにましたが、美味しくて感激です!ありがとうございます😊

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