レタスとハムの千切りマリネの画像

Description

レタスもりもりサッパリ食べれるサラダです。
混ぜるだけですっとりして、すぐ食べれるマリネ

材料 (2人分)

4枚(130g)
4枚(42g)
1/6個(30g)
A酢
大さじ2
A植物油
小さじ2
Aさとう
小さじ1強
A塩
小さじ1/6
Aこしょう
少々

作り方

  1. 1

    レタスを洗い水気を切り、大まかにちぎる

  2. 2

    写真

    まとめて軽く丸め、5㎜程の千切りにする

  3. 3

    ハムを半分に切り、3㎜程の千切りにし、
    玉ねぎをスライスする

  4. 4

    ボールに入れ、Aの調味料を入れ混ぜる

コツ・ポイント

レタスは外側の大きめの葉4枚くらい使用

フルーティーにしたい場合は酢を半量程レモン汁に置き換えても美味しいです

このレシピの生い立ち

レタスを消費したかったから、マリネにして嵩を減らしたらいける?と作ってみた。
サラダにするよりペロっと食べてしまった。
レシピID : 6434396 公開日 : 20/09/15 更新日 : 20/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
アクセル☆
レタスとハムの千切りマリネ☆ お酢→レモン果汁代用、頂き物の玉葱使用で♪簡単に出来て美味でした♬.*゚ ごちそうさまです♡
初れぽ
写真
ブランシュkuu
人参プラス。夕食がカレーだったのでお酢が利いたマリネサラダを付け合わせに。