ジップロックでプルコギ風野菜炒め

ジップロックでプルコギ風野菜炒め

Description

簡単で作り置きの出来るプルコギ風野菜炒めです。

材料 (2人分)

牛肉
150g
ニラ
1/3束
ニンジン
1/3本
たまねぎ
1/4個
大さじ1
 
<タレ>★
白すりごま
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉・ニラ・ニンジン・たまねぎを切る。
    ※にんじんは千切り

  2. 2

    ★の調味料をボールに入れ良く混ぜる。

  3. 3

    混ぜた★を①に入れよく混ぜたら
    ジップロックに入れる。

  4. 4

    フライパンにゴマ油を敷きタレごと炒める。

コツ・ポイント

ジップロックに入れたら空気を抜く様に閉めて冷蔵庫に入れ味を染み込ませる。
味が薄めが好みの方は醤油とコチュジャンの量を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

ジップロックで簡単で時短料理を作りたくて
考えました。
レシピID : 6434955 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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2021年2月5日

しつこく失礼します笑 お豆腐入れて韓国風すき焼き風!とってもおいしい、いつもありがとう!

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2020年10月21日

またまたリピです!クッキングイベントで使いました。みなさんに大好評、本当においしいです🥰

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2020年9月11日

初れぽ

すごーく美味しかった〜〜〜♬リピします♬すりごまの代わりに、ねりごま利用して、さらに濃厚でした!

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