☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆

☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆の画像

Description

豚肉とピーマンを使って、「合わせ調味料で炒めるだけ」の簡単なオイスターソース炒めです^^b

材料 (2人分)

豚肉(ロース薄切り)
約200g
《豚肉下味》塩・胡椒
少々
ピーマン
1袋(5~6個)
炒め用油
大1
☆《合わせ調味料》
☆酒
大3
☆砂糖
大1
☆醤油
大1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べ易い大きさに切って下味を付け、ピーマンは1~1.5cm幅に切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、やや強火で豚肉を全体的に炒めたら中火にしピーマンを軽く炒め☆《合わせ調味料》を回しかけます。

  3. 3

    全体をざっくり混ぜながら1~2分程炒めて出来上がり^^b

  4. 4

    写真

    2008.12.07に話題入り致しました(*^^*)皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

調味料を合わせておけば簡単な手順です(*^^*)
中華スープを加え、最後に片栗粉でとろみを付けても美味しいと思います^^b

このレシピの生い立ち

いつでも手に入り易い食材で、簡単なオイスターソース炒めを考えました^^
レシピID : 643567 公開日 : 08/09/16 更新日 : 08/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,669 (2,257人)
写真
micchy☆
美味しくいただきました。 また作ります!
写真
平井道子
美味しくできました🫑🐷もやしも追加で☺️👍どうも有難うございます♪♪♪
写真
FaithAloha
ハワイからつくれぽ🌺ピーマンの代用でニラと玉ネギにしたけど、ダーリン大絶賛でした😻💓💓💓
写真
春美姫
美味しい~ オイスターって余り使う機会がなくて、こんなに、旨味があるんですね また作りたいと思います♪