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ジャガイモは輪切りに切り、耐熱皿に入れ、500Wで3分加熱する
玉ねぎは細切りにする
ウインナーは小切りにする
フライパンにバター15gをひいて、ジャガイモに薄い焦げ目がつくまで焼く《中弱火》
玉ねぎとウインナーを入れ、よく炒める《中火》
にんにくみじん切り、コンソメ(顆粒)小さじ1、塩こしょうを「10」振りかけ、よく絡める
黒こしょう、乾燥パセリをかけて完成♪