たたききゅうりのはちみつ梅みそあえ

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Description

きゅうりが好きなのでアレンジレシピを増やしたいです。

材料 (2人分)

梅干し
1個
はちみつ
大さじ1/2
みそ
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは端を切り、麺棒で叩いて5等分くらいに切る。

  2. 2

    梅干しは種を取り包丁でペースト状になるよう叩く。

  3. 3

    ボウルに2と調味料を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる

コツ・ポイント

みそは少し多めが美味しいかもしれません。
きゅうりから水が出るので食べる直前に混ぜるといいです。

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピ通りだとはちみつが甘過ぎたのでレシピを見直しました。
レシピID : 6436440 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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