離乳食初期 ピーマン
りおりさまま
作り方
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1
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ピーマンを水洗いし、フォークで数ヶ所穴をあける。ラップでくるみ、600w2分加熱する。
まだ硬そうならさらに20秒づつ！
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2
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冷めたら皮を手で剥く。
トマトみたいにツルーッと剥けます。
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3
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手で割いて、中の種を取る。
フープロ等でペースト状になったら完成。
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コツ・ポイント
少し癖のある食材は、その子の好きな食材と合わせたり、出汁で伸ばしたりして食べやすくしています。
皮を剥いたら水で洗わないこと!
甘みが逃げてしまいます。
皮を剥いたら水で洗わないこと!
甘みが逃げてしまいます。
このレシピの生い立ち
5ヶ月の息子用に
(
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りおりさまま
