おからでポテサラ風☆低糖質☆お弁当にも

おからでポテサラ風☆低糖質☆お弁当にも

Description

お弁当に入れる低糖質なおかずが欲しくて、作ってみました。食物繊維もたっぷり。CPも良。

材料 (4人分)

生おから
200g
ゆで卵
4個
キュウリ
1本
ハム
4〜5枚
マヨネーズ
大さじ4
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

1

おからは大きめタッパーに入れてレンジで3分程度温めます。フライパンで炒ってもいいです。

2

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刻んだゆで卵、きゅうり千切り、ハム千切りを加えます

3

調味料を加え混ぜていきます。味、硬さを味見ながら調味料の増減でお好みの味固さに仕上げてください。

4

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お弁当やおつまみサンドウィッチの具にもおすすめです

コツ・ポイント

生おからは一旦火を入れて覚ましてから全ての材料を混ぜるだけです。柔らかめがお好きな方はマヨネーズ多め。酢が効いた味付けが好みの方は酢を多めに。

このレシピの生い立ち

低糖質のポテサラ風を作りたくて
レシピID : 6436705 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/13

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簡単であっという間にできました!そして美味しい!最高

ネムサマ