簡単おつまみ 野菜のナムル

簡単おつまみ 野菜のナムル

Description

とにかく簡単、切ってあえるだけ。
前菜にもおつまみにもなります。

材料 (3人分)

もやし
1袋
キュウリ
1本
千切りキャベツ
1袋
水菜
半株
お好み
鶏ガラの素
小1
少々
お好み
ツナ缶
1缶
焼き海苔
お好み
ブラックペッパー
少々

作り方

1

もやしを袋ごと3分レンチン

2

レンチンが終わったもやしを冷水で冷やす

3

ボウルに薄切りしたキュウリともやしと千切りキャベツと水菜を入れ塩揉みする。塩揉みが終わったら水を切る

4

鶏ガラの素、味の素、ニンニクチューブ、ブラックペッパー、ツナ缶、ごま油をあえる

5

最後に焼き海苔をちぎって載せれば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた野菜で1品作れればと思って作ってみました。
レシピID : 6437598 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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