詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単激うまキムチクッパ！

簡単激うまキムチクッパ！の画像

Description

お肉は牛でも豚でもなんでもOK！
栄養満たんで簡単に！メインになるキムチクッパができちゃいます♡

材料 （4人分〜）

☆キムチ鍋の素(今回はエバラ)
大さじ6
☆鶏ガラスープの素
小さじ3
☆味噌
約大さじ1
水
約750cc
野菜ミックス(もやし、ニラ、にんじん等)
1袋
豆腐
1丁
豚肉(今回はバラの切り落とし)
お好みで(約1パック)
焼肉のタレ
適量(お肉に味がつくくらい)
お好みでごま
お好きなだけ
卵
2個

作り方

  1. 1

    水、野菜ミックスを鍋にいれて中火にかける

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を加える

  3. 3

    豆腐を加える
    (ここで火を通しすぎると野菜がしなしなになるので弱火で温めるように)

  4. 4

    写真

    フライパンでお肉を焼き、焼肉のタレとゴマで味付け
    (余裕があればゴマを手で少し擦るようにしていれると◎)

  5. 5

    写真

    スープの上にお肉を乗せるように盛って完成！

コツ・ポイント

野菜を加熱しすぎないこと！シャキシャキ野菜とピリ辛スープにお肉の旨みが加わって美味しいスープに！ご飯が進みます♡

このレシピの生い立ち

キムチクッパが食べたくて。
今回は家にあった豚バラの切り落としを使いました。
レシピID : 6437706 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月15日
初れぽ
写真
ゆっぽ♡
余ってた豆腐で簡単に作れて美味しかったです！キムチの素は無かったですが、味噌やコチュジャンってなんとなくそれっぽくできました！☆
#豆腐消費 #ごはんがすすむ #豚小間を消費
つくれぽを書く

( )
cafechii
簡単激うまキムチクッパ！
by cafechii