イチジクのジャム

レモンを入れなければ、よりイチジクの風味がでます。レモンをほんの少し入れることでサッパリ感がでます。グラニュー糖はイチジクの重量の半分の重量を入れてください。

イチジクが熟れすぎてしまったので、ジャムにしてみました。