塩昆布とさきいかで旨み♪簡単浅漬け

塩昆布とさきいかで旨み♪簡単浅漬け

Description

暑い季節、ビールのつまみにボリボリ食べたい簡単な浅漬けです(^^)v塩昆布とさきいかで旨みが増すので材料は好きな野菜を♪

材料

きゅうり
3本
大根
10cmくらい
人参
1/2本
みょうが
3個
セロリ
1/2本
1片
50cc
50cc
小さじ1
小さじ1/2
塩昆布
30g
さきいか
30g
1本(小口切り)

作り方

1

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材料

2

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きゅうり、大根、人参、みょうが、セロリ、生姜、鷹の爪を切る(写真)
水、めんつゆ、酢、きび砂糖、ほんだし計量

3

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ビニール袋に材料を全部入れる。

4

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ビニール袋に入れた材料をぎゅうぎゅう5分くらい揉んで。

5

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いい感じ〜(๑>◡<๑)
そのまま冷蔵庫で冷やして完成。

6

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浅漬け1日目

7

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2日目も美味しいです✨

コツ・ポイント

とにかく簡単(^^)v
好きな材料と調味料をビニール袋に入れて
ぎゅうぎゅう揉むだけ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜をサラダでもなく、たくさん食べたくて浅漬けを作りました(^O^)個人的にはみょうがとセロリは外せな〜い♪若い子たちにもクセになる〜と大好評☆
レシピID : 6438965 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/10/12

First tsukurepo mark
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家にあるもので簡単にとっても美味しくできました!

クック35H2N0☆