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♡きゅうりととろろ昆布の生姜和え♡

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Description

5分で出来る、きゅうりととろろ昆布の生姜和えのレシピです。材料があれば簡単にできるので、おつまみにもオススメです。

材料 （4人分）

きゅうり
2本
生姜
1片
とろろ昆布
約5g
白だし
大さじ2
炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを細切りに、生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルにとろろ昆布を細かく割いて、そこに①のきゅうりと生姜を入れ、とろろ昆布がきゅうりに絡むよう、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②に白だしを加えよく和えたら、炒りごまをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

白だしを加える前に、きゅうりととろろ昆布をよく混ぜ合わせておくと、とろろ昆布がダマにならずにすみます。

このレシピの生い立ち

あるもので簡単副菜シリーズ。
レシピID : 6439295 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2022年6月22日
写真
さくらん餅
簡単美味しいから重宝します✨感謝✨
#きゅうりがさっぱり美味しい。 #とろろ昆布に合う #りぴりぴりぴ
2021年10月10日
写真
おはなすき
夫の酒の肴🍶にぱぱっと小鉢が一品出来ました♬生姜とトロロ昆布の味付けのチョイスが素晴らしく日本酒がグイグイ！夫飲み過ぎ！
#酒の肴にいいね👍
2021年7月20日
初れぽ
写真
さくらん餅
とろろ昆布が汁気吸ってくれていい感じ✨とろろ昆布ときゅうりの消費にもなるし美味しい✨感謝✨
#とろろ昆布消費 #きゅうり消費
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CactusLife
♡きゅうりととろろ昆布の生姜和え♡
by CactusLife