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甘長唐辛子と油揚げの煮物

甘長唐辛子と油揚げの煮物の画像

Description

甘めのお出汁がジュワ～！！

材料

甘長唐辛子
１０～１５本
油揚げ
１枚
☆水
２５０CC
☆だしの素
小さじ１
☆醤油
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆砂糖
大さじ１
かつお節
１袋
 

作り方

  1. 1

    甘長唐辛子を洗っておく。
    油揚げは短冊切りにします。

  2. 2

    鍋に☆を入れ火をつけます。
    沸騰してきたら１を入れ中火にし、出汁がなくなるくらいまで煮ます。

  3. 3

    火を止めて、かつお節をふりかけて混ぜ合わせてできあがり！！
    簡単～！

  4. 4

    写真

    乾杯！

  5. 5

    写真

    見切り品使いました！！

コツ・ポイント

特に無い！！ってくらい簡単です(笑)

このレシピの生い立ち

見切り品でしたが全然傷んでなかったので即買い！！！簡単におつまみあと１品！！
レシピID : 6440200 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

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甘長唐辛子と油揚げの煮物
by ブランシュkuu