節約♡厚揚げの肉味噌チーズ♡
Description
煮浸しに飽きた方！厚揚げがメインディッシュに変身します！ 帰宅時間が遅い旦那さまにもアツアツを食べてもらえる一品♡
腹の上のポニョポニョ
作り方
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2
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フライパンを熱し、油を少量入れ生姜を炒める、香りが出てきたら、ひき肉を炒め★の調味料を加え、更にネギを加えます。
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3
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アルミホイルに厚揚げを並べ、上から②の肉味噌とチーズをかけます。
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写真のように、しっかりとアルミホイルで包み、魚焼きグリルで、5分～7分程焼けば出来上がりです♪
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【アレンジ】
mzhroomさんがキムチを乗せるアレンジを教えてくれました♥一緒に焼いても後乗せでも美味しい♪
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6
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【アレンジ】
ミぁーさんがひき肉の代わりにシーチキンで作って下さいました♡シーチキンバージョンも美味しそうだね♪
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7
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皆さんのお陰で、2009年5月22日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥
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コツ・ポイント
●肉味噌の味は、お好みで調整してくださいね♪
●厚揚げを入れすぎるとアルミホイルで包みにくいので、1人1/4丁ぐらいが、ちょうど包みやすいかと思います。
●ネギは炒め過ぎないようにしましょう。
●厚揚げを入れすぎるとアルミホイルで包みにくいので、1人1/4丁ぐらいが、ちょうど包みやすいかと思います。
●ネギは炒め過ぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
厚揚げの煮びたしに飽き飽き・・・
でも、低価格に魅力を感じ常に冷蔵庫にいる厚揚げ君を食卓の主役にしようと生まれた一品
でも、低価格に魅力を感じ常に冷蔵庫にいる厚揚げ君を食卓の主役にしようと生まれた一品
腹の上のポニョポニョ
