イカゲソとパプリカのピリ辛炒め
みみはる39
作り方
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1
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パプリカは一口サイズに切る。にんにくとしょうがをすりおろしておく。
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2
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イカゲソを食べやすい大きさに切り、✩に30分程つけておく。
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3
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フライパンに油を熱し、①と②を炒める。
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4
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火が通ったらコチュジャンを加えてさっと炒める。
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5
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お皿に盛って、ネギを飾る。あれば下にレタスやサンチュを敷いても○！
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コツ・ポイント
コチュジャンを加えたらさっと混ぜて火を止める。
このレシピの生い立ち
ピリ辛のおかずが欲しい時の一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みみはる39
