オクラ・南瓜のごま和え♪の画像

Description

南瓜とオクラをあわせてごま和えにしました♪カロテン・カリウムたっぷりです♪

材料 (2人分)

100g
1/2袋
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    南瓜は一口大の5mm母に切ります。レンジに2分かけます。

  2. 2

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    オクラは、包丁で数カ所刺して破裂を防ぎます。レンジに1分30秒かけます。※茹でてもいいです。

  3. 3

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    オクラは1cm幅に切ります。南瓜とあわせます。

  4. 4

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    ●印を加えて混ぜます。

  5. 5

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    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

オクラはレンジでも美味しくできます。お好みで茹でてもいいです。

このレシピの生い立ち

新鮮なオクラ・南瓜が手に入ったのでごまあえにしました!レンジでできるので簡単です!
レシピID : 6441395 公開日 : 20/09/14 更新日 : 20/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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にじゆめa
おくらとかぼちゃ?!、と思ったけれどこれが美味しい!箸休めの副菜に⭐︎