ビーツとじゃがいものチーズガレット

ビーツとじゃがいものチーズガレットの画像

Description

簡単にできる一品❣
ビーツの甘さとじゃがいもがマッチする❣
たっぷりチーズでいただきます♬

材料 (20cmのフライパン1枚分)

1個(約150g)
ビザ用のとろけるチーズ
80g
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生のビーツは皮ごと細千切りにします。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは皮をむいてから細千切りにします。

  3. 3

    写真

    ビーツとじゃがいもに塩コショウをふり混ぜます。

  4. 4

    写真

    サラダ油をフライパンに敷き、【3】の半量を入れます。

  5. 5

    写真

    その上にとろけるチーズをのせます。

  6. 6

    写真

    【3】の残りを上からのせて...

  7. 7

    写真

    フタをして弱火中火で両面をこんがり焼きます。

  8. 8

    写真

    出来上がり♥

コツ・ポイント

✪じゃがいもは小さいものなら2個でもOK❣
✪じゃがいもに含まれるデンプンを利用するので千切りにしたら水にはさらしません。

このレシピの生い立ち

残っていたビーツで何かできないかと思い立ち♪
レシピID : 6441562 公開日 : 20/09/10 更新日 : 20/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ジョンタ☆
今まで作ったビーツ料理の中で、一番家族に好評でした。つまみにもおかずにも、美味しいです。リピします!