じゃがいものガレット

じゃがいものガレット

Description

簡単に出来るじゃがいも料理を
近所の料理名人美恵子さんに
考案していただきました

材料

じゃがいも
中2個
小麦粉
大さじ2
塩・胡椒
適宜
ベーコン
50g
チーズ
50g
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを千切りにします

  2. 2

    写真

    小麦粉をまぶして
    まとめます

  3. 3

    写真

    塩・胡椒を振ります

  4. 4

    写真

    フライパンにじゃがいもを入れ
    フライ返しで整えます

  5. 5

    写真

    刻んだベーコンをのせます

  6. 6

    写真

    チーズをのせます

  7. 7

    写真

    材料を全て入れたら中火にかけます

  8. 8

    写真

    底面がこんがり狐色になったら
    完成です!

  9. 9

    写真

    チーズがとろけているうちに
    いただきますます

コツ・ポイント

具材を全てセットしてから
火にかけます

このレシピの生い立ち

長野信越放送 ずくだぜテレビで
取材に来ていただいた時の
新作レシピです
レシピID : 6441709 公開日 : 20/09/10 更新日 : 20/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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