子どもも大人も大好き簡単ガパオライス

子どもも大人も大好き簡単ガパオライスの画像

Description

一気に炒めて味付けをするだけなのでとっても簡単!
お肉が食べにくい子どももバクバク食べてくれます!

材料

1/2個
1/2本
1/2個
ごま油
少々
約150g
塩胡椒
少々
大さじ1
ウェイパー
大さじ1
ニンニクチューブ
1.5cm
生姜チューブ
1.5cm
ウスターソース
大さじ1
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ピーマンを全てみじん切りし、ごま油で一気に炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎの色が変わり、野菜全てしんなりしてきたら豚ミンチを投入

  3. 3

    写真

    豚ミンチの色が変わり大体炒まったら塩胡椒少々、酒、ウェイパー、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ウスターソースを回し入れる

  4. 4

    写真

    甘めが好きな方や子どもは少しだけ砂糖を入れると食べやすい◎
    目玉焼きをトッピングして完成!

コツ・ポイント

野菜をみじん切りしたら中火で一気に炒めるのがポイント!
お肉は硬くなりやすいので野菜が炒まってから最後に炒めるようにする!
ウェイパーが無ければ香味シャンタンでも可能。
#簡単 #夏休み #冷蔵庫整理 #ひき肉消費 #野菜消費

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作りたい時にぜひ!
1歳半の息子がお肉をなかなか食べてくれなかったのですがこれなら野菜もお肉もたくさん食べてくれました!子どもも大人もたくさん食べれます!
レシピID : 6441899 公開日 : 20/09/10 更新日 : 21/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ふたごゆき
ナンプラーなしのガパオライスレシピを探してました♪家族みんな美味しく食べられる味付けに感謝♡
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しげその
筍入り、大豆ミート使用です!美味しかった(*´꒳`*)♪
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ひかたわ
にんじん無くて、しいたけ入れました。簡単にできて美味しいです。(o^^o)
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☆コタロウママ☆
家にある材料で簡単に美味しく出来ました!