寒ブリのカレー竜田揚げ
おでのおでん☆
作り方
-
-
1
-
調味料を合わせ、食べやすい大きさに切ったぶりを30分ほど漬け込みます。
-
-
-
2
-
ぶりに片栗粉をまぶし
-
-
-
3
-
中温で揚げ、油をきったら
-
-
-
4
-
器に盛って完成です。
-
-
-
5
-
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
魚類は火が通りやすいので、揚げすぎ注意です。焦げ目が少しついたら揚がっています。
このレシピの生い立ち
油の処理を考えなければ、煮込むより、塩焼より、竜田揚げが簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
