キャベツとベーコンのデミ風リゾット

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Description

中濃ソースとトマトケチャップで簡単に、デミグラスソース風の濃厚リゾットです。

材料 (1人分)

ブルドック中濃ソース
大さじ1
カゴメ トマトケチャップ
大さじ1
軽く茶碗一杯
バター
5g
1/4個
150cc
コンソメ
小さじ1/2
塩胡椒
少々
パセリ
好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に、キャベツと玉ねぎはみじん切りに切る。

  2. 2

    熱した鍋にバターを入れ、ベーコン、玉ねぎ、キャベツを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、水を加え、コンソメ、中濃ソース、トマトケチャップを入れる。

  4. 4

    ご飯を加え、少し煮詰める

  5. 5

    火を止め、ピザ用チーズを加えて混ぜる。塩胡椒で味を整え、完成。

  6. 6

    仕上げにお好みでパセリを。

コツ・ポイント

チーズの量はお好みで!

このレシピの生い立ち

いつもはトマト缶で作るけど、中濃ソースとトマトケチャップでお手軽に!
レシピID : 6442814 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/11

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