ワンパン^_^胡麻ドレうどんカルボナーラ
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作り方
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1
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蓋つきの深めのフライパンでお湯を沸かし、麺を規定時間茹でる。
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2
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茹で上がる2分ほど前にベーコンビッツを一緒に茹でる。
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3
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茹で上がったら、麺がこぼれないよう、蓋で抑えながらカップ焼きそばの要領で湯切りする。
多少お湯が残っててもOKです。
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4
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麺が熱いうちに玉子を割り入れ、フライパンの中でよく混ぜる。
火はつけません。
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5
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残りの調味料を全て入れてよく混ぜたら盛り付けて完成！
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6
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ブラックペッパー無いからカルボナーラじゃない！って思う方は黒ごまでも散らしてみてくださいね^_^
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コツ・ポイント
ある程度しっかり閉まる蓋がない場合はザルを使った方が安心です^_^
ザルを使う使わないは自己責任でお願いします笑
分量書いてますが胡麻ドレはビューって、食べラースプーン二杯くらい(スプーンのサイズは好みで笑)で大丈夫です^_^
ザルを使う使わないは自己責任でお願いします笑
分量書いてますが胡麻ドレはビューって、食べラースプーン二杯くらい(スプーンのサイズは好みで笑)で大丈夫です^_^
このレシピの生い立ち
お腹すいて晩御飯食べようと思ったら、炊けてる米が少なくて、サクッと時間と手間をかけずにカロリー摂取出来るものを作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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