あみえびの炊き込みご飯

お米を洗って、2合のラインまで水を入れる。30分おく。

油あげを油抜きせず、みじん切りにする。

30分たったら1の水を捨てる。めんつゆ45cc、水400ccを入れる。油あげをのせて、炊く。

ごはんが炊きあがったら、すぐに炊飯器の蓋を開けて、4を入れて混ぜこみ、10分蒸らしてできあがり。