簡単おつまみ スクランブルエッグ

簡単おつまみ スクランブルエッグ

Description

とにかく簡単なのにケチャップの甘酸っぱさとほんのり香るニンニクで箸が進みます。

材料 (2人分)

カット野菜
1袋
2個
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
チーズ
お好み
チューブ2cm
塩胡椒
少々
ケチャップ
お好み

作り方

1

卵に牛乳、マヨネーズ、とろけるチーズを入れよく混ぜる。

2

フライパンにオリーブオイルをひき弱火でニンニクの香りをだす。

3

香りが出てきたらカット野菜を塩胡椒で炒める。

4

野菜がしんなりしてきたらケチャップを少々入れ味を整える。

5

といた卵を入れ素早く混ぜる。

コツ・ポイント

コツやポイントはありません。
炒めて混ぜるだけでとても簡単です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ってるもので1品作りたくて作ってみました。
レシピID : 6444637 公開日 : 20/09/12 更新日 : 20/09/12

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