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胸肉とかぼちゃのカレー醤油和え

胸肉とかぼちゃのカレー醤油和えの画像

Description

お弁当のおかずにもピッタリ✨
ご飯のすすむ味付けになってます。

材料 （3人分）

胸肉
2枚
かぼちゃ
1/4個
 
片栗粉
適量
■ ☆下味調味料
マヨネーズ
大さじ3
酒
大さじ2
酢
大さじ1
にんにくチューブ
大さじ１
■ ◇調味料
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉２枚を削ぎ切りにし、☆調味料に一晩つける

  2. 2

    写真

    かぼちゃ1/4個を一口サイズに切る
    ◇調味料を準備する

  3. 3

    写真

    180度の油でかぼちゃを素揚げにする

  4. 4

    写真

    胸肉に片栗粉をつける

  5. 5

    写真

    180度の油で、胸肉を揚げる

  6. 6

    写真

    フライパンに◇調味料を入れ、沸騰したら、火を止める

  7. 7

    写真

    かぼちゃと胸肉を入れ、タレを絡める

  8. 8

    写真

    完成✨

コツ・ポイント

タレを絡めるときは、火をとめてください✨

このレシピの生い立ち

カレー味のおかずを作りたかったので☆
レシピID : 6445390 公開日 : 20/09/13 更新日 : 20/09/13

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胸肉とかぼちゃのカレー醤油和え
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