いかのみぞれ煮

冷凍庫のスミにイカが少し残っていたら、
簡単に副菜が一つ出来上がり。

材料 (2人分)

いか
2枚
大根
1/2本
1/2カップ

1

イカは一口大に切ります。
大根はおろして、水を切っておきます。

2

鍋にめんつゆを沸かし、いかを加えてさっと煮ます。そこに大根おろしを加えて
再び煮立ったら出来上がり。

3

お好みで、一味、彩りが寂しいと思ったら万能ネギなどを加えても。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6446 公開日 : 00/07/13 更新日 : 00/07/13

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