嫁に秋ナスを!! 簡単焼きナス

嫁に秋ナスを!! 簡単焼きナス

Description

オーブントースターで簡単に焼きナスが出来ます。

材料

なすび
適量
醤油
適量
鰹節
適量
おろし生姜
適量

作り方

1

写真

焦げやすいので、ナスのがくの部分は切る。

2

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包丁でヘタの下に切り込みを入れる。

3

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皮目に5~6本切り込みを入れる。

4

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アルミホイルを敷き、オーブントースターで10分焼く。

5

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ひっくり返して、更に10分焼く。

6

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粗熱をとったら、おしりのほうから皮をむく(火傷に注意)

7

写真

ヘタを切り半分に切って、適度な大きさに切る。

8

写真

冷やしたらお皿に盛り付け鰹節、醤油をかけ、おろし生姜をつけたら完成。

コツ・ポイント

誰でも出来る簡単料理です。

このレシピの生い立ち

嫁に美味しい焼きナスを食べさせたくて考えました。
レシピID : 6446140 公開日 : 20/09/13 更新日 : 20/09/13

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皮むき熱々!オーブンで簡単で美味しくいただきました♪

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