海老とマッシュルームのピラフ 覚書
Description
良い香りを楽しむためにバターとマッシュルームをを使用しました。グリンピース抜きです。
クック5753OI☆
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、バターと一掴みの塩を入れて炒める。
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2
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飴色まで炒めたら、マッシュルームを炒める。そのあと、海老(塩胡椒で下味を入れる)を炒める。
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3
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炊いたご飯を入れて、一欠片のコンソメを砕いて入れる。
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4
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ある程度ご飯がパラパラになったら、塩胡椒で味付けをして、完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎは米ぐらいの大きさがいいと思います。
このレシピの生い立ち
その時 主菜 覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック5753OI☆
