カット野菜で♬具だくさんみそ汁☆の画像

Description

忙しいあなたへ☆時短!カット野菜で、栄養満点なお味噌汁を作ろう!1人当たり54kcal、食塩相当量1.1g。by沖縄市

材料 (2人分)

かつおだし汁
1.5カップ
カット野菜
50g
豆腐(木綿でも絹でも)
50g
みそ
40g

作り方

  1. 1

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    材料をそろえます(^^♪(だし汁はあらかじめ取っておいても◎)

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    だし汁を火にかけます。

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    小さい泡が出てきたらカット野菜を入れます。

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    豆腐も加え、全体的に火を通します。

  5. 5

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    みそを溶き入れます。

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    元気の源☆にんにくも加えます。

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    具だくさんみそ汁の出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

☆所要時間約10分☆
☆豆腐の代わりに豚肉や卵もおすすめです♪
☆にんにくの匂いが気になる方は、かつおだしを火にかける際に適当な大きさににんにくをカットして一緒に火にかけると匂いは気にならないですよ!(^^)!

このレシピの生い立ち

☆最近はいろいろな種類のカット野菜があります。簡単にスピーディーに、でも栄養満点なレシピをお届けしたくて作ってみました。

レシピID : 6447370 公開日 : 20/10/26 更新日 : 21/07/15

このレシピの作者

沖縄市役所市民健康課
市民健康課からのお知らせです。
料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。
管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。
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