うさぎのお月見まんじゅう♪

こしあんは８等分にして丸めておく。直径２ｃｍくらいかな？

ボウルに砂糖と水を入れてまぜる。
ふるった薄力粉・ＢＰも入れて、切り混ぜてひとまとめにする。

２を８等分にして丸め、薄力粉（分量外）を薄くつけた手で押しのばして、１を包む。
包めたら、俵型に形を整える。

蒸しあがったら、ウサギの顔を焼きつける。私は二股になったフォークの横で耳を、先で目を焼きつけました。