ししとうと茄子の素焼き(油なし)の画像

Description

簡単に短時間でできる料理です。脂質カットでダイエットに最高。お酒のお供にも最適

材料

20本くらい
1〜2本くらい
塩胡椒
少々
七味
適量
濃縮めんつゆ
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取って洗う。茄子はヘタを取って半分に切って、更に3等分に切って水につけて置く

  2. 2

    写真

    テフロン加工のフライパンにししとうと水切りした茄子を入れて火をつけて中火で焦げ目がつくまでやく

  3. 3

    野菜に火が通ったら、塩胡椒、七味をかけて混ぜ、最後にめんつゆを回し入れて出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。油なしで焼けるのでダイエットに最適です

このレシピの生い立ち

ししとうと茄子が沢山手に入ったので作りました
レシピID : 6448504 公開日 : 20/09/15 更新日 : 20/09/15

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