牛肉とピーマンのチンジャオロース

牛肉は千切りにして、A)の調味料で絡め下味をつけます。ピーマンは縦半分に切り種を取り出し横に千切りにします。

筍・にんじん・ザーサイは千切りにする。B)の調味料は合わせておく。フライパンに油大匙2を熱して中火で1)牛肉を炒めます。

筍・にんじんも炒め小口切りの赤唐辛子を加え、最後にピーマンとザーサイを加え炒めB )の調味料を加えて炒めて調味します。

牛肉・大根・ピーマンのチンジャオロース♬レシピID:7383408よかったらどうぞ