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簡単リンクじゃが芋＆にんじんのきんぴらさん♪
作り方
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2
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小鍋にゴマ油をひき、ジャガイモとにんじんを加え、いためる。
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3
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全体に油が回り、ジャガイモが透き通ってきたら、砂糖、かつおだしの元を加える。
※かつおだしはなければ入れなくてもOK
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4
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さらに炒め、しんなりしてきたら、しょうゆを加え、全体に回るようよく炒める。最後に塩で味を調える。
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5
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出来上がり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お野菜が食べたくて、きんぴらにしようと思ったらごぼうがなかったので、じゃがいもとにんじんで作りました♪そしたらこれが結構いける（＞ー＜）!!
レシピID : 645005
公開日 : 08/09/14
更新日 : 08/09/14
0 いいね
冷凍保存ってできますか･･･?
やっぱりじゃがいもが色変わっちゃいますかね…(~~)
じゃがいもは冷凍しちゃうとしゃりしゃりになっちゃうのでNGかな、と思います(：_；)