レンジでワンボールのソースぶっかけうどん

レンジでワンボールのソースぶっかけうどんの画像

Description

レンジだけで、超簡単に焼きうどん風ぶっかけを作るレシピ! 後片付けも超簡単なワンボール・レシピ、一人ご飯に最適!

材料 (1人分)

冷凍うどん/茹でうどん
1玉(200g)
1/4個(50g)
1枚(50g)
青のり/刻み海苔
適宜
適宜
調味料
麺つゆ(2倍濃縮)
大匙1
ウスターソース
大匙1
にんにくチューブ
2cm
深めの底の広い耐熱容器

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは縦薄切り、豚肉は一口大に、キャベツはざく切りにします。写真はキャベツ、紫玉ねぎ、ベーコンの例。

  2. 2

    写真

    【1】を耐熱容器に入れて、調味料を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    【2】に冷凍うどんを乗せます。

  4. 4

    写真

    て、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ 600W で 6 分加熱します。

  5. 5

    写真

    茹でうどんの場合は、電子レンジ 600W で 4 分 30 秒加熱します。

  6. 6

    写真

    容器がかなり熱くなっているので、ミトンなどを使ってレンジから取り出して、混ぜ合わせる。水気が多い場合、1分追加加熱する。

  7. 7

    写真

    お好みで青のり(または刻み海苔)、鰹節、紅ショウガなどをトッピングしていただきます。

  8. 8

    写真

    【姉妹レシピ】
    「レンジでワンボールのナポリタン風うどん(ID:6449932)」

  9. 9

    写真

    【姉妹レシピ】
    「レンジでワンボールの野菜たっぷりうどん(ID:6444045)」

  10. 10

    写真

    【姉妹レシピ】
    「電子レンジでワンボールのカレーうどん(ID:6434840)」

コツ・ポイント

切って、混ぜて、レンジアップだけなので、コツもポイントもないが、使用する電子レンジ性能に合わせて、加熱時間の調節は必要かもしれません、500W なら 7 分とします。底の広いラーメン鉢のような耐熱容器が、レンジ調理、即食べれるので便利!

このレシピの生い立ち

「袋麺で焼きそば風(電子レンジ編)(ID:/6008827)」と同様に、冷凍うどんを使って、電子レンジだけで、焼うどんを作れないかと考えてできたレシピ。冷凍うどんでも、茹でうどんでも加熱時間が違うだけ。
レシピID : 6450530 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/09/27

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