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玉ねぎを薄切りにして、水と一緒に火にかけます。
アボカドは一口大に、ベーコンは5ミリ幅に切っておきます。
玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンとほんだし、砂糖を加えて5分くらい煮て下さい。
最後に、アボカドを加えてさらにひと煮立ちさせたら火を止めます。
お好みで、すりごまや黒胡椒など振りかけてお召し上がりください！！
2023年3月21日
玉ねぎ１個、ベーコンで！甘みがありだしが効いていてとっても美味しかったです✨アボカド好きにはたまらないスープ♪👍
2023年3月6日
久々にアボカドをゲット♪具沢山な美味しいスープに♡具が洋風だけど和風ベースのお出汁で美味しい( ´∀｀ )b
2022年8月18日
簡単ですね～大好きなアボカドが入ってて最高♡美味しかったです！
2021年7月23日
洋風具材に和風だしが美味しいスープ♡食べごたえがあっておかずになりますね♪ピンクと緑の色味もとっても綺麗(*^^*)
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tsumusio
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