カリフォルニアライスサラダ

カルローズ米はたっぷりの水で10分茹で、ざるにあげておく。

鮭またはチキンを塩胡椒し、オリーブオイルを入れたフライパンでこんがり焼く。

トマト、赤玉ねぎ、きゅうりを賽の目に切る。

皿に盛り、鮭(またはチキン)を載せてディルを飾り、くし切りのレモンを添える。

※鮭をほぐして混ぜながらいただくと最高です！