大豆ミートで美味しい！肉野菜炒め
サチsachi♪
作り方
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大豆ミートをだし汁で戻します。干し椎茸と一緒に戻すのもオススメです。
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多めの油で野菜と大豆ミート、干しエビを炒めて、仕上げに鰹節、すりおろし生姜、醤油をお好みの量加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
大豆ミートは出汁で戻して旨味を含ませます。また多めの油で炒め、生姜醤油を加える事で、大豆ミートもナスも美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
大豆ミートを購入したので、お家にある野菜と合わせてみたら美味しくなりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サチsachi♪
