野菜嫌いにも!にんじんとツナのお好み焼き

野菜嫌いにも!にんじんとツナのお好み焼き

Description

野菜が苦手な方でも食べやすい♪にんじんとキャベツたっぷりのお好み焼です!

材料

オタフクお好み焼こだわりセット2人前
お好み焼粉
100g
やまいもパウダー
2.5g
天かす天華
20g
青のり
適量
 
キャベツ
150g
にんじん
100g
ツナ
70g
玉子
2個
豚バラ肉
80g
お好みソース
120g
マヨネーズ
適量

作り方

1

キャベツ・にんじんは長さ3cmの千切りにする。

2

ボウルに水160ml・やまいもパウダーを入れて混ぜ、お好み焼粉を加えてさらに混ぜる。

3

②にキャベツ、にんじん、ツナ、玉子、天かすを入れスプーンで混ぜる。

4

200度のホットプレート(フライパンの場合中火)に③を半分ずつ落とし、厚さ2㎝直径15cmの円形に整え、約3分焼く。

5

豚バラ肉をのせてひっくり返し、フタをして約5分焼く。(フライパンの場合約4分)

6

フタを取ってひっくり返しさらに約2分焼く。

7

お皿に取り、お好みソースとマヨネーズと青のりをかける。

コツ・ポイント

お好み焼粉を加えたあとは混ぜすぎるとふっくらしにくくなるので注意!

このレシピの生い立ち

お好み焼きににんじんやツナを加えることでビタミンやたんぱく質などをさらにしっかりと摂れるよう考案しました!
レシピID : 6452096 公開日 : 20/09/17 更新日 : 20/09/23

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