ちくわとキノコのバター醤油炒め

ちくわとキノコのバター醤油炒め

Description

醤油の香ばしさとバターは絶対に美味しいですね〜
ちくわの食感がキノコと合います。

材料 (4人分)

ミニちくわ
5本
しめじ
1パック
えのき
1パック
醤油
おお大さじ1〜2
はバター
大さじ3

作り方

1

ミニちくわは斜め切り。キノコはイシヅキをとり、食べやすい大きさに切る。

2


温めたフライパンにバターを入れ、キノコを炒める。キノコがしなっとしたら、ちくわを入れて炒める。

3

ちくわに少し焼き色がついたら醤油を回しかけで炒め合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ゆっくり炒めると水分が出るので、パパッと炒めると良いですよね〜

このレシピの生い立ち

秋はキノコが美味しいので。
レシピID : 6452257 公開日 : 20/09/17 更新日 : 20/09/17

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2020/10/16

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作り置きにも美味しかったです♡

ma___111