再現!松屋風元気出る出るシュクメルリ
作り方
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1
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一口大に切ったサツマイモをレンジで3分チンする
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2
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鶏モモは一口大より少し大きめに切り、熱して油をひいたフライパンで皮の方をこんがり焼く
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3
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裏返したらすりおろしニンニクを入れ香りを立てる。その後弱火にし塩、コンソメ、豆乳または牛乳を投入
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4
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レンジでチンしたさつまいもをフライパンに合わせて10分くらいとろ火で煮る
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5
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火を止めてとろけるチーズを入れ蓋をして5分待って出来上がり
コツ・ポイント
鳥ももはこんがり焼いてください
このレシピの生い立ち
旦那さまがハマった松屋のシュクメルリを再現したくて
レシピID : 6452469
公開日 : 20/09/17
更新日 : 20/09/17
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